Quando guardiamo la televisione sappiamo, o dovremmo sapere, che la maggior parte di quello che vediamo è costruito, non corrisponde perfettamente alla realtà.
Ai bambini ricordiamo: "E' tutto finto!"
Questo non vale per Toni Brancatisano.
Per chi non la conoscesse con il suo nome e cognome è "Le torte di Toni".
Durante il Festival ho avuto il piacere di vederla, e seguirla in una esibizione, ( nella preparazione di una crema al burro e di una Madeira Cake ).
E' stata una piacevolissima sorpresa: quello che percepivo guardandola in tv era identico a quello che percepivo a pochi passi da lei.
Complimenti!!!!
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